6 194
подписчиков
636
публикаций
обновлено
Описание
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ — канал в мессенджере MAX в категории «Еда и кулинария».
меню завтрак обед ужин салаты суп борщ окрошка оливье цезарь паста курица индейка говядина свинина фарш овощи гречка рис картошка лапша гарнир соус выпечка торт чизкейк пирог печенье десерт пп кето кожу
Для связи и рекламы: clc.li/TtUoj.
Канал РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ ведёт активную работу: за время существования опубликовано 636 материалов. На сегодняшний день аудитория канала составляет 6 194 подписчиков.
По популярности РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ входит в топ каналов категории «Еда и кулинария» в мессенджере MAX.
Последние публикации
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Красивые, очень нежного оттенка🐣
На 5 яиц и небольшой ковш я взяла 2 ст.л. с горкой каркаде, 1 ст.л. куркумы, отварила 12 минут, оставила на 1 час в ковше, после аккуратно ополоснула яйца под проточной водой, теперь не нужно.
Далее украсила поталью, руку смазываем белком яйца, распределяем поталь и распределяем её по яйцу.
Оттенок получается нежно зелёный, если добавите больше каркаде и остави…
185:34
👍8🤔311
Открыть публикациюРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Горячая закуска с перцем ромиро и фетой
Ингредиенты:
Перец ромиро - 3 шт.
Фета - 100 г
Греческий йогурт - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло
Итальянские травы
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию
Перец запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, до мягкости, примерно 10-15 мин.
В миске соединить фету, греческий йогурт, чеснок, соль, итальянские травы. Хорошо перемешать.
Запеч…
221:40
👍1818
Открыть публикациюРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Малосольные огурцы🥒
Огурцы - 300 гр
Вода с газом – 0,7 л
Соль – 1,5 ст ложки
Сах зам - 1 пакетик
Чеснок - 4 зубчика
Укроп – 1 пучок
Огурцы моем, срезаем попки, прокалываем зубочисткой со всех сторон.
Нарезаем чеснок и укроп.
Все складываем в баку, добавляем соль, сахар и воду. Убираем в холодильник на 12 часов.
430:34
👍2020
Открыть публикациюРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Базовое заварное тесто для эклеров, которое реально получится с первого раза 🤍
Ингредиенты для теста:
• вода - 200 мл
• сливочное масло - 100 г
• щепотка соли
• мука - 150 г
• яйца - 3-3,5 шт
Крем:
• вареная сгущенка - 380 г
• сливочное масло - 120 г
• щепотка соли
Приготовление:
Для теста в сотейнике соединяем воду, сливочное масло и щепотку соли. Доводим до кипения, всыпаем сразу вс…
316:07
👍1717
Открыть публикациюРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Это ОООЧЕНЬ ВКУСНО! 🤤
Тортилью разрезаем пополам и смазываем соусом. Выкладываем колбаску и сыр и заворачиваем в треугольник. Посыпаем сыром и запекаем 3 минуты при 200 градусах🫣
226:07
👍1313
Открыть публикациюРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Пирог из банана и голубики.
3 банана.
200гр греческого йогурта
Столовая ложка меда
Горсть голубики
Перемешиваем
Запекаем 180гр 25 минут и даем после полностью остыть.
441:40
👍18🤤119
Открыть публикациюРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Если ты до сих пор варишь бульон без картуша - ты теряешь вкус и прозрачность 👀
Картуш - это не «заморочка из высокой кухни», а простой приём, который реально меняет результат. Пергамент, вырезанный по диаметру кастрюли, ложится прямо на поверхность бульона и делает магию ✨
Он удерживает тепло равномерно, не даёт жидкости активно бурлить и поднимать муть со дна, а ещё помогает собрать лишний жи…
275:00
🔥14👍7❤️122
Открыть публикациюРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Я долго не понимала, почему у меня пюре получается «нормальное»… а у других — прям нежное, лёгкое, такое, что ложка сама проваливается.
Картошка та же. Масло то же. Молоко тоже добавляю. Ну не может же быть дело в каком-то одном мелком шаге?
Оказалось — может.
Я всегда делала так: сварила картошку, размяла, и в конце просто разбила яйцо прямо в пюре. И вроде бы всё ок… но текстура какая-то тяж…
103:20
👍2727
Открыть публикациюРЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ
Очень вкусная и сочная самса, готовится очень просто и быстро.
Из одной упаковки теста получается-6 шт
Ингредиенты:
Фарш говяжий -300 гр (куриный)
Лук репчатый 200 гр
сливочное масло
Соль, перец
Слоеное бездрожжевое тесто
Главный секрет сочности-много лука! Кладем его в фарш, 2 ст ложки холодной воды, соль, перец. Хорошо перемешиваем руками, разминая лук, чтобы он дал все соки.
Раскатываем…
372:47
👍1818
Открыть публикацию