Как подписаться на Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты в MAX?

Скачайте приложение MAX, найдите канал @aidashefpovar через поиск и нажмите «Подписаться».

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты — канал MAX | 8 934 подп. | MaxВсем

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

9 мар.

Блины с мясом 🫔 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты Для блинов: • молоко — 400 мл • вода — 100 мл • яйца — 3 шт • масло сливочное — 100 г • мука — 160 г • соль — 3 г • сахар — 40 г Для начинки: • говядина — 400 г • лук репчатый — 200 г • соль, перец — по вкусу • масло растительное — для жарки 🥣 Приготовление: 1️⃣ Блины: Сливочное масло растопить и немного остудить. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить …

805:55

👍88

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

9 мар.

Гуляш по-домашнему 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • говядина — 800 г • лук репчатый — 1 шт • морковь — 1 шт • томатная паста — 2 ст.л • мука — 2 ст.л • лавровый лист — 2 шт • соль, перец — по вкусу • масло растительное — для жарки • вода — 500–700 мл 🥣 Приготовление: 1️⃣ Говядину нарезать кубиками среднего размера. 2️⃣ Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. 3️⃣ В казане или глубокой ск…

888:08

👍16❤️117

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

9 мар.

Мраморный кекс или «Зебра» 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • яйца — 4 шт • сахар — 200 г • масло сливочное — 200 г • масло подсолнечное — 50 мл • молоко — 100 мл • мука — 280–300 г • разрыхлитель — 12 г • ванилин — 2 пакетика • какао-порошок — 25 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ Сливочное масло размягчить при комнатной температуре. Взбить масло с сахаром до пышности. 2️⃣ Добавить яйца по одному, продолжая взбива…

1311:54

👍11❤️314

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

9 мар.

Восхитительный десерт без муки и духовки 🍮 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • молоко — 600 мл • сахар — 125 г • агар-агар — 7 г • какао-порошок — 25 г • шоколад тёмный — 125 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ В кастрюле смешать 500 мл молока, сахар, агар-агар и какао-порошок. Тщательно перемешать венчиком, чтобы не было комочков. 2️⃣ Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Ва…

931:31

👍1515

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

9 мар.

Вкуснейший салатик из капусты 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • капуста белокочанная — 500 г • майонез — 100 г • зелень (укроп, петрушка) — 2 ст.л (мелко рубленая) • сок лимона — 1 ст.л • огурцы солёные — 200 г • сахар — ½ ст.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Капусту тонко нашинковать, посыпать сахаром и слегка помять руками до выделения сока. 2️⃣ Солёные огурцы нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками. 3️⃣ …

542:33

👍12🔥214

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

10 мар.

Пончики с начинкой 🍩 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты Для теста: • молоко тёплое — 250 мл • сахар — 3 ст.л • яйцо — 1 шт • дрожжи сухие — 10 г • мука — 450 г • масло сливочное — 50 г • соль — щепотка Для жарки и подачи: • масло растительное — для фритюра • начинка (варёная сгущёнка, джем, шоколадная паста) — по вкусу • сахарная пудра — для посыпки 🥣 Приготовление: 1️⃣ В тёплом молоке растворить дрожжи …

1375:22

👍7❤️18

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

10 мар.

Мясо в пикантном маринаде, запечённое в духовке 🥩 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • свиная шейка — 1,5 кг • соевый соус — 70 г (около 5–6 ст.л) • яблочный уксус — 1,5 ст.л • растительное масло — 10 г (1 ст.л) • аджика — 1 ст.л • чеснок измельчённый — 30 г (6–7 зубчиков) • соль, перец — по вкусу (осторожно с солью из-за соевого соуса) 🥣 Приготовление: 1️⃣ Свиную шейку промыть и обсушить бумажными полот…

442:19

👍77

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

10 мар.

Вкусный и быстрый ужин с курицей и картофелем 🥘 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • куриная грудка — 2–3 шт • картофель — 4–5 шт • сыр твёрдый — 200 г • сметана или майонез — по вкусу • зелень (укроп, петрушка) — по вкусу • соль, перец — по вкусу • масло растительное — для смазывания формы 🥣 Приготовление: 1️⃣ Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Куриную грудку нарезать кусочками среднего р…

401:41

👍17❤️118

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

10 мар.

️⚠️ Вы получили обязательное приглашение вступить в канал своего города в MAX Там администрации городов публикуют экстренные новости и оперативную информацию в регионе. Каналы работают даже во время отключений интернета, поэтому вы не потеряете связь с близкими и будете в курсе актуальных событий. Выберите свой город из списка: — МоскваМосква — ПитерПитер — АбаканАбакан — АнгарскАнгарск — АрхангельскАрхангельск — АстраханьАстрахань — Б…Б…

👍33

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

10 мар.

Шашлык в аэрогриле 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • свинина (шея или окорок) — 1,5 кг • лук репчатый — 3–4 шт • соль — по вкусу • перец чёрный молотый — по вкусу • уксус или лимонный сок — 2 ст.л (по желанию) • жидкий дым — несколько капель (опционально) 🥣 Приготовление: 1️⃣ Мясо нарезать кусками среднего размера (как для шашлыка). 2️⃣ Лук нарезать кольцами, слегка помять руками до появления сока. Сме…

295:39

👍55

Открыть публикацию

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты

Описание

Последние публикации

Похожие каналы в «Еда и кулинария»

Рецепты

САЛАТИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

ВЫПЕЧКА ДЛЯ ВАС🥨

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Умная Мама–Умелая Хозяйка

Очумелые ручки

Шеф Лебедев

Уютный дом Красивый сад и Вкусный ужин

Как подписаться на Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты в MAX

Читайте в MAX