Восточная Кухня
2 859
подписчиков
17
публикаций
обновлено
Описание
Восточная Кухня — канал в мессенджере MAX в категории «Еда и кулинария».
Первый канал посвященный Восточной кухне! Публикуем самые вкусные рецепты!
.
Канал Восточная Кухня ведёт активную работу: за время существования опубликовано 17 материалов. На сегодняшний день аудитория канала составляет 2 859 подписчиков.
По популярности Восточная Кухня входит в топ каналов категории «Еда и кулинария» в мессенджере MAX.
Последние публикации
Восточная Кухня
🥩 Нежнейший шашлык из говядины
🌶 Ингредиенты:
🔹 Говяжья вырезка - 1,2 кг
🔹 Лук - 2 шт
🔹 Соевый соус - 2 ст.л
🔹 Чёрный перец - 1 ч.л
🔹 Острый перец - 1/2 шт
🔹 Розмарин - 2 веточки
🔹 Оливковое масло - 4 ст.л
🔹 Соль крупная
Узбекская Кухня Узбекская Кухня 🇺🇿🇺🇿
428:20
👍15🔥15🤤131
Открыть публикациюВосточная Кухня
🫓 Хрустящий, невероятно вкусный хворост
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука 350 г
🔹 Щепотка соли
🔹 Разрыхлитель 1 ч.л
🔹 Сливочное масло 100 г
🔹 Яйцо 1 шт
🔹 Молоко 100-150 мл
Для сиропа:
🔹 Вода 200 мл
🔹 Сахар 300 г
🔹 Мёд 2 ст.л
🔹 Лимонная кислота 0,5 ч.л
Узбекская Кухня Узбекская Кухня 🇺🇿🇺🇿
735:33
👍2525
Открыть публикациюВосточная Кухня
🥓 Бараньи ребра
🌶 Ингредиенты:
🔹 Бараньи ребра - 1,5 кг
🔹 Масло или курдючный жир для обжаривания
🔹 Лук - 2 шт
🔹 Соль, черный перец - по вкусу
Узбекская Кухня Узбекская Кухня 🇺🇿🇺🇿
516:53
👍18🤤422
Открыть публикациюВосточная Кухня
🫓 Лепёшки с сыром
🌶 Ингредиенты:
🔹 мука – 330 г
🔹 тёплое молоко – 125 мл
🔹 тёплая вода – 125 мл
🔹 соль и сахар – по 1 щепотке
🔹 растительное масло – 3 ст.л
🔹 сыр моцарелла – 200 г
🔹 зелёный лук и шпинат – по вкусу
🔹 сливочное масло – 50 г
Узбекская Кухня Узбекская Кухня 🇺🇿🇺🇿
700:33
👍17🔥5😍123
Открыть публикациюВосточная Кухня
🥟 Манты по-домашнему
🌶 Ингредиенты:
На тесто:
🔹 мука – 3 ст.л
🔹 кипяток – 1 стакан
🔹 соль – 1 ч.л
🔹 растительное масло – 2 ст.л
🔹 крахмал – 1 ст.л
На начинку:
🔹 фарш – 650 г
🔹 лук – 3-4 шт
🔹 сливочное масло – 100 г
🔹 перец – по вкусу
На соус:
🔹 сметана – 180 г
🔹 чеснок – 3 зубчика
🔹 зелень – 15 г
🔹 соль и перец – по вкусу
Узбекская Кухня Узбекская Кухня 🇺🇿🇺🇿
763:53
👍24👌5🔥534
Открыть публикациюВосточная Кухня
🍲 Домашняя лапша с рваной говядиной
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука - 200-250 гр
🔹 Яйца - 2 шт
🔹 Растительное масло - 1 ст.л.
🔹 Соль - 1/2 ч.л.
🔹 Говядина - лопатка говяжья - 600 гр
🔹 Растительное масло - 2 ст.л.
🔹 Специи (паприка, сухой чеснок, лук сухой, кориандр, соль и прованские травы по 1 ч.л., черный перец 1/2ч.л.)
🔹 Кинза - пучок
🔹 Сливочное масло - 30 гр
🔹 Соль и перец - по вкусу
Узб…Узб…
654:27
👍16🔥5🤤4❤️228
Открыть публикациюВосточная Кухня
🫔 Хычины с картофелем и сыром
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука 430 г
🔹 Щепотка соли
🔹 Кефир 250 мл
🔹 Картофель 600 г
🔹 Сулугуни 400 г
Вместо сулугуни можно брынзу
Жарить без масла на сухой сковороде
Узбекская Кухня Узбекская Кухня 🇺🇿🇺🇿
996:40
👍2727
Открыть публикациюВосточная Кухня
🫓 Кутабы с мясной начинкой
🌶 Ингредиенты:
🔹 Мука - 500-550 гр
🔹 Яйцо - 1 шт
🔹 Вода - 250 мл + 150 мл
🔹 Фарш (у меня куриный) - 400 гр
🔹 Лук - 1 шт
🔹 Соль, перец, любые специи для мяса (у меня аджика)
🔹 Зелень
Узбекская Кухня Узбекская Кухня 🇺🇿🇺🇿
629:34
👍29👌5🔥135
Открыть публикациюВосточная Кухня
🥩 Закуска на мангале
Ингредиенты:👇
✔️ Лаваш
✔️ Фарш
✔️ Петрушка
✔️ Сыр
Узбекская Кухня Узбекская Кухня 🇺🇿🇺🇿
403:20
👍49❤️1😍151
Открыть публикацию