Как подписаться на Вкусный вечер в MAX?

Скачайте приложение MAX, найдите канал @vkusni_vecher через поиск и нажмите «Подписаться».

Вкусный вечер — канал MAX | 1 461 подп. | MaxВсем

Вкусный вечер

10 мар.

🍲 КЛАССИЧЕСКИЙ БОРЩ 📝 Ингредиенты: 🥩 Мясо (говядина или свинина) — 400–500 г 🥔 Картофель — 3–4 шт. 🥬 Капуста — 200 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🥬 Свёкла — 1–2 шт. 🧄 Чеснок — 2–3 зубчика 🥫 Томатная паста — 1–2 ст. л. 🫒 Растительное масло — 2 ст. л. 🌿 Лавровый лист — 1–2 шт. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🌱 Зелень — для подачи 🥛 Сметана — для подачи 👩‍🍳 Приготов…

133:20

👍6❤️410

Открыть публикацию

Вкусный вечер

10 мар.

ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ: рецепт от Дмитрия Савинкова, шеф‑повара «Сыроварни» 🍽️ Для бульона: 🥩 возьмите нежирную часть говядины (грудинку или лопатку) 🦴 опустите мясо в холодную воду 💧 после закипания уберите пену, убавьте огонь до минимума 🔥⬇️ варите 1,5–2 часа без крышки ⏲️. Для свёклы: 🟠 потушите отдельно с водой и чайной ложкой сахара 🥄🍬 для насыщенности цвета добавьте немного винного у…

👍1515

Открыть публикацию

Вкусный вечер

11 мар.

🍲 РАТАТУЙ 📝 Ингредиенты: 🍆 Баклажан — 1 шт. 🥒 Кабачок — 1 шт. 🍅 Помидоры — 3–4 шт. 🫑 Сладкий перец — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🫒 Оливковое масло — 2–3 ст. л. 🌿 Прованские травы — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🌱 Свежая зелень — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Разогрейте духовку до 180°C. 2️⃣ Кабачок, баклажан и помидоры нарежьте тонкими кружо…

133:20

👍12🔥2❤️115

Открыть публикацию

Вкусный вечер

12 мар.

🥧 ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ 📝 Ингредиенты: 🍏 Яблоки — 3–4 шт. 🥚 Яйца — 3 шт. 🍚 Сахар — 150 г 🌾 Мука — 150 г 🌰 Корица — по вкусу (по желанию) 🧈 Сливочное масло — для формы 🍬 Сахарная пудра — для подачи 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими дольками. 2️⃣ Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите яблоки. 3️⃣ В миске взбейте яйца с сахаром до пышн…

133:20

👍20🔥323

Открыть публикацию

Вкусный вечер

13 мар.

🥔 КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 4–5 шт. 🧅 Лук — 1 небольшой 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Мука — 1–2 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 🥛 Сметана — для подачи 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Очистите картофель и натрите его на мелкой тёрке. 2️⃣ Натрите или мелко нарежьте лук. 3️⃣ Слегка отожмите лишний сок из картофеля. 4️⃣ Добавьте яйц…

133:19

👍68❤️10🔥886

Открыть публикацию

Вкусный вечер

14 мар.

🫘 ЛОБИО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ 📝 Ингредиенты: 🫘 Красная фасоль — 300 г 🧅 Лук — 1–2 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🥫 Томатная паста — 1 ст. л. 🌰 Грецкие орехи — 40–50 г 🌿 Кинза — небольшой пучок 🫒 Растительное масло — 2 ст. л. 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🌶️ Паприка или хмели-сунели — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Фасоль заранее замочите на 6–8 часов, затем отварите до мягк…

133:53

👍19❤️2🔥1🤤123

Открыть публикацию

Вкусный вечер

15 мар.

🥟 КЛАССИЧЕСКИЕ РАВИОЛИ С МЯСОМ 📝 Ингредиенты: Для теста: 🌾 Мука — 300 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🧂 Щепотка соли Для начинки: 🥩 Мясной фарш — 300 г 🧅 Лук — 1 небольшой 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🧈 Сливочное масло или 🧀 тёртый сыр — для подачи 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте муку, яйца и соль, замесите гладкое тесто. 2️⃣ Накройте его и оставьте на 20–30…

117:47

👍12❤️7🔥4👏125

Открыть публикацию

Вкусный вечер

16 мар.

🌭 ХОТ-ДОГ 📝 Ингредиенты: 🌭 Сосиски — 2 шт. 🥖 Булочки для хот-дога — 2 шт. 🥒 Маринованные огурцы — 1–2 шт. 🧅 Лук — немного 🍅 Кетчуп — по вкусу 🌭 Горчица — по вкусу 🥫 Майонез — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Разогрейте сковороду и обжарьте сосиски 3–4 минуты. 2️⃣ Булочки разрежьте вдоль, но не до конца. 3️⃣ Вложите горячие сосиски в булочки. 4️⃣ Добавьте нарезанные огурцы и лук. 5️⃣ …

129:27

👍10🔥3🤤2❤️116

Открыть публикацию

Вкусный вечер

17 мар.

🍩 КЛАССИЧЕСКИЕ ПОНЧИКИ 📝 Ингредиенты: 🌾 Мука — 350 г 🥛 Молоко — 200 мл 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍚 Сахар — 3 ст. л. 🧈 Сливочное масло — 40 г 🥄 Сухие дрожжи — 1 ч. л. 🧂 Щепотка соли 🫒 Растительное масло — для жарки 🍬 Сахарная пудра — для подачи 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи. 2️⃣ Добавьте яйцо, растопленное масло и соль. 3️⃣ Постепенно всыпьте муку и замесите…

110:33

🔥15👍13❤️230

Открыть публикацию

Вкусный вечер

18 мар.

🐟 РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ 📝 Ингредиенты: 🐟 Рыбное филе — 500 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🍞 Белый хлеб — 2 кусочка 🥛 Молоко — 100 мл 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Чёрный перец — по вкусу 🛢 Растительное масло — для жарки 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Хлеб замочите в молоке на несколько минут. 2️⃣ Рыбное филе нарежьте и измельчите вместе с луком и хлебом. 3️⃣ Добавьте яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте.…

133:06

❤️9👍9🔥5🤤124

Открыть публикацию

Вкусный вечер

Описание

Последние публикации

Похожие каналы в «Еда и кулинария»

Тарелка | Рецепты

ВКУСНЫЙ ОГОРОД

Москвички

Салаты и Закуски

Мы любим готовить!

Сытая гусыня

Гавриш. Семена от профессионалов - любителям!

Сад моей мечты. Дача, огород, советы.

Кулинармаркеты «Простая еда»

Как подписаться на Вкусный вечер в MAX

Читайте в MAX