Как подписаться на Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа в MAX?

Скачайте приложение MAX, найдите канал @velvet_alina через поиск и нажмите «Подписаться».

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа — канал MAX | 1 020 подп. | MaxВсем

Описание

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа — канал в мессенджере MAX в категории «Еда и кулинария». Канал Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа в мессенджере MAX. Канал Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа ведёт активную работу: за время существования опубликовано 23 материалов. На сегодняшний день аудитория канала составляет 1 020 подписчиков. По популярности Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа входит в топ каналов категории «Еда и кулинария» в мессенджере MAX.

Последние публикации

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

10 апр.

главные фишки моих муссовых следующие 🫶 • простые продукты нет сложных ингредиентов, которые сложно найти. это очень удобно, особенно, если вы только начинаете свой путь. • минимум шоколада я постаралась убрать его из многих составов или минимизировать. да, конечно, пара пара шоколадных тортов осталась, чтобы любителей шоколада тоже порадовать) • понятные вкусы многообразие — однозначно есть…

77:13

👍1515

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

10 апр.

и ещё кое-что ключевое не сказала муссовые — это не про «сложно и долго» это про слаженную работу, чёткие правила всех действий и выход на новый уровень своей экспертности я даже скажу так, познав однажды полностью муссовые - вам не будет страшно ни-че-го)) если хотите так же — предзапись на курс уже открыта 💗 переходите по ссылке 👇 https://velvetalina.ru/181?utm_source=max&utm_medium=mains…

🔥8👍210

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

11 апр.

подборка последних 14-ти декоров муссовых бенто, которые реализовали на практике, выглядят так 🥹 как по мне минималистично и ничего лишнего всё, конечно, скоро будем вместе реализовывать на курсе на курсе 💔 по классике оцениваем в комментариях от 1 до 5, как вам?

🔥14❤️9👍124

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

12 апр.

с Пасхой вас, мои дорогие 🤍🐣 пусть этот светлый праздник наполнит ваш дом теплом, уютом и радостью. пусть рядом будут самые близкие, а на столе — десерты, сделанные с любовью 🕊✨ делитесь своими пасхальными работами в комментариях🫶

🙏31❤️1041

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

13 апр.

хорошие, привет! хочу поднять тему страха к муссовым из-за возможности допустить ошибку с ними это именно это отбивает желание заниматься ими у многих кому актуально? ставьте +

❤️1010

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

13 апр.

итак, самые частые ошибки при работе с муссом! 1️⃣работа с заготовками при неправильных температурах каждая деталь в муссе должна быть в точном диапазоне температур — как в момент приготовления, так и при сборке. если не те градусы = мусс теряет нужную текстуру (про это я подробно рассказываю на курсе) 2️⃣сильно взбитые сливки сливки взбиваются только до состояния подтаявшего мороженого 🍦 пр…

101:07

👍1616

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

13 апр.

немного работ учениц на фото 🥰 90% тех, кто приходит учится ко мне — готовят муссовые с нуля на обучении это еще раз доказывает факт, что разбираться в процессах эффективнее разобраться не в одиночку, а в специальном для этого месте)) поэтому всех неравнодушных к теме муссовых, жду в предзаписи ниже 👇🏻🩷🩷 https://velvetalina.ru/181?utm_source=max&utm_medium=mainstories&utm_campaign=mb26reg

❤️1313

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

14 апр.

хочу показать вам одну драгоценную вещь, над которой проделано много работы 🥰

324:27

🔥1111

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

14 апр.

представляю, как выглядит пособие по теории муссовых бенто 🩷🤓 на видео даже можно подглядеть, что к чему и оценить масштаб там собрано просто ВСЁ про муссовые и не только: • правила безопасности • инвентарь и его особенности • перерасчет силик. форм и шоколада • как правильно готовить муссовые • подготовка и безопасность продуктов • из чего состоит мусс • сливки, желатиновая масса, загус…

2282:47

🔥3232

Открыть публикацию

Velvet Alina 🍰 Кондитерская школа

14 апр.

пособие собрано на основе лекций по теории 🫶 чтобы не приходилось ничего конспектировать я оформила всё сразу в пособие на 70 страниц, которое останется с вами навсегда поэтому дорогие, за пособием и всем остальным жду вас, конечно, в предзаписи 🥰👇🏻 https://velvetalina.ru/181?utm_source=max&utm_medium=mainstories&utm_campaign=mb26reg