Формула крема
146
подписчиков
9
публикаций
обновлено
Описание
Формула крема — канал в мессенджере MAX в категории «Курсы и гайды».
Официальный канал онлайн-школы "Формула крема".
Канал Формула крема ведёт активную работу: за время существования опубликовано 9 материалов. На сегодняшний день аудитория канала составляет 146 подписчиков.
По популярности Формула крема входит в топ каналов категории «Курсы и гайды» в мессенджере MAX.
Последние публикации
Формула крема
От кухни к косметике. Продолжение
Что содержится в яичном белке?
Белок — это примерно 90% вода и 10% белки, при почти полном отсутствии липидов. Ключевые компоненты:
Овальбумин (~54% от общего белка) — доминирующий белок. При нанесении на кожу и высыхании он образует плотную, стягивающую плёнку. Именно это даёт классическое ощущение «лифтинга из баночки». По мере денатурации и высыхания белок фи…
Формула крема
Если желток — это «предок эмолентного крема», то белок — это «предок peel-off/плёночной маски». Современная косметическая наука заменила белковую плёнку синтетическими или полусинтетическими плёнкообразователями, которые более стабильны, консервируются и настраиваются под нужный эффект — но принцип тот же.
Белок — отличный пример ингредиента, где ощущаемый эффект (стягивание, сглаживание) реальны…
Формула крема
От кухни к косметике. Окончание
Эфирные масла — легитимные косметические ингредиенты, но распространённая идея «натуральное значит безопасное, можно много» приводит к опасному переиспользованию. Обычно эфирные масла в несмываемых средствах применяют на уровне 0,5–2%, а некоторые — значительно ниже из-за сенсибилизации. Особенно проблемны корица, гвоздика, орегано и многие цитрусовые масла при повы…
Формула крема
Стабильность формулы:
тесты, которые стоит делать дома
Практическое руководство для домашних кремоваров и малых производителей
Вы разработали крем, который выглядит идеально в день замеса. Но что с ним будет через месяц? Через три? При хранении в ванной комнате, где температура скачет от +15°C зимой до +30°C летом? Именно для этого существует тестирование стабильности — и значительную его часть м…
Формула крема
pH — один из ключевых показателей стабильности. Его изменение говорит о том, что в формуле происходят химические реакции: окисление, гидролиз, деградация активов или консерванта.
Когда измерять?
• День 0 (сразу после замеса) — базовое значение
• День 7, 14, 30 — при обычном хранении
• После каждого цикла Freeze-Thaw
• После каждой недели термостресса
Допустимые отклонения по типу продукта до …
Формула крема
Открыт набор на новый курс “Архитектура Гидролатов” 🌿
Если вам давно хотелось не просто использовать гидролаты в рецептурах, а по-настоящему понять, как они устроены, как их дистиллировать, сохранять и применять безопасно, — этот курс создан именно для вас.
Гидролат — это не просто “ароматная водичка”.
Это тонкая, живая система, где важны сырьё, вода, температура, процесс дистилляции, pH, чисто…
Формула крема
🔬 КОНСЕРВИРОВАНИЕ ГЛИНЯНЫХ МАСОК
Наука микробиологического контроля и роль гликолей
Школа «Формула крема» делится профессиональным разбором одной из самых технически сложных задач в косметической рецептуре — консервированием глиняных масок.
Для косметических химиков и продвинутых разработчиков рецептур.
Глиняные маски относятся к самым популярным средствам ухода за кожей на рынке, но одноврем…
👍4❤️37
Открыть публикациюФормула крема
Большинство смектитовых глин в суспензии имеют щелочную реакцию и обычно смещают pH формулы в диапазон 7–9. Это важно, потому что многие из наиболее распространённых консервантов чувствительны к pH:
• Sodium benzoate и potassium sorbate практически неактивны выше pH 5.5 — при pH 7 их недиссоциированная (активная) фракция составляет менее 1%
• Парабены теряют эффективность при pH выше 6–7 и медлен…
Формула крема
• Пропиленгликоль (PG): подавляет бактерии и некоторые грибы в концентрациях выше 5–8%. При 15–20% способен полностью самоконсервировать некоторые простые формулы, хотя для глиняной маски это редко приемлемо с точки зрения сенсорики.
• Бутиленгликоль: умеренная антимикробная активность при 5%+, менее выраженная, чем у пропиленгликоля, но с лучшим профилем ощущений на коже.
• Каприллилгликоль как и…
🔥5❤️27
Открыть публикацию